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  • 2023.10.22 Sunday
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伊勢海老ラーメン 「青木さざえ店」


青木さざえ店
国道135・136号で伊豆半島を南下、弓ヶ浜温泉を目指す。


伊勢海老ラーメン 1470円

その他のメニュー
伊勢海老天丼 1800円
あわび丼 1680円
海鮮カレー 1050円
伊勢海老クリーム焼き定食 1880円
日替わり定食 900円




所在地
〒415-0152
静岡県賀茂郡南伊豆町湊894-53

営業時間
平日 10:00〜18:00
土日 10:00〜19:00

定休日
不定休
交通
伊豆急 下田駅

もう、かれこれ10年程前だろうか、弓ヶ浜にドライブがてら訪れた。八月の終りだが、まだ海水浴ができるというので、海水パンツを買った店。弓ヶ浜の目と鼻の先、「青木さざえ店」はそこにあった。

久しぶりに訪れ、伊勢海老ラーメンを注文した。伊勢えびが一匹入っている。スープは味噌味。

伊勢えびとの壮絶な格闘が始まる。伊勢えびを手掴みで攻める。伊勢えびのヒゲに麺が絡まり、甲羅にワカメが張り付く。

そうこうしてる内、伊勢えびから出汁が出てきた。伊勢えびとの格闘が、このラーメンのキモだと思う。

格闘を終え、弓ヶ浜を散歩する。綺麗な砂浜だ。幼稚園の遠足だろうか?子供達の嬌声、そして、波の音。
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デカネタ寿司 (東大宮)


こだわり回転すし 鮨右衛門
JR東大宮駅東口ロータリー挟んだ向かい。



さんま 130円

その他のメニュー
基本一皿 130円
天下一のっけ丼 390円
てんこ盛り宝石箱 840円



所在地
〒330―0021
埼玉県さいたま市見沼区東大宮5-1-2桑ビル1F

営業時間
11:30〜23:00
定休日
不定休
交通
JR宇都宮線 東大宮駅
東北自動車道 岩槻IC


デカネタ寿司巡りの二軒目に突入した。一軒目の「江戸や」から、わりと近い距離にある、東大宮駅前の「こだわり回転すし 鮨右衛門」だ。因みに、この店もTVで取り上げられている。

寿司21個680円の満腹ランチ、かっぱ巻きにウニやイクラが山盛りの「てんこ盛り宝石箱」等、意欲的なメニューが並ぶ。

そんな名物メニューの中から、今回僕が選んだのはサンマだ。おそらく、サンマ一本丸々使われていると思われる。

「それにしても…、」

やけに、コンパクトな回転寿司だ。満席になれば、15、6人が肩を寄せ合い小さいレーンの周りに座る事になる。しかもレーンはO型だ。職人さんは、客に一旦立ってもらい、テーブルの下を潜って板場に入っていく。

なんだか、屋台で食べてる気分を味わえた。
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デカネタ寿司 (見沼)

江戸や 見沼本店
県道2号線沿い国道16号と交差する近く。


特大サーモン280円 特盛ねぎとろ380円
特大まぐろ280円


その他のメニュー
特大玉子 190円
特大穴子一本 380円



所在地
〒330―0011
埼玉県さいたま市見沼区宮ヶ谷塔95-1

営業時間
11:30〜22:00
定休日
不定休
交通
東武野田線 七里駅
東北自動車道 岩槻IC


埼玉県さいたま市見沼区に、気になる回転寿司屋が二軒ある。いずれも、デカいネタを出す店だ。見沼区で回転寿司のはしごをする事にした。

デカネタでTVでも取り上げられた「江戸や」という店に行く。幹線道路沿いに有り、道路は少し先で国道16号と交差する。

「いらっしゃいませ!」

店に入る。寿司屋らしく、威勢よく出迎えられる。客は自分一人。ただ、従業員の数が多い。少し前まで、それなりに混んでいたのだろう。

デカネタにも、定番モノと季節限定モノがある。自分は定番モノを3品頼む。

出てきたのは、まぐろ、サーモン、ネギトロ。ネタに直接醤油を垂らすやり方で、割とスマートに食べられる。

ネギトロの塊の中には、ちゃんとシャリも入っていた。
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豆腐ラーメン (岩槻)


レストラン大手門
岩槻城址公園を目指す。大宮と春日部を結ぶ県道2号線が便利。


豆腐ラーメン 500円

その他のメニュー
みのセット 650円
ラーメン 450円
平打ちラーメン 500円
平打ちトーフラーメン 550円
御刺身定食 1575円
鶏照り焼き丼 750円



所在地
〒339―0052
埼玉県さいたま市岩槻区太田3-1-1 市民会館いわつき城址公園イグレッタ1F

営業時間
11:00〜19:00
定休日
月曜日
交通
東武野田線 東岩槻駅
東北自動車道 岩槻IC


埼玉県の岩槻。岩槻城址公園の駐車場向かい、「市民会館いわつき」という建物がある。周りには、とうふラーメンの幟(のぼり)がたくさん立っていた。

市民会館のレストラン「レストラン大手門」で出す、とうふラーメンが好評だ(埼玉B級グルメ選手権で優勝している)。自分が行った時、店内は満席だったが、店の向かいに拡張されたスペースが有り、そこに座る。

料金は前払い。ほどなく、とうふラーメンが出される。辛くもなく、とろみも少ない。麻婆ラーメンとはまた違う。

とうふにスープが合う。具のワカメとねぎもいい感じだ。

店内のPOPに、コラーゲンも入っていると書いてある。食材用のコラーゲンだろうか?たしかに、ゼラチン状の何かが入っている。
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